| Karnitin
je chemicky 3-hydroxy-4-N-trimethyl-aminomáselná kyselina, tzv.
kvartérní amoniová báze. Z klinického a současně uživatelského hlediska
má zásadní význam existence dvou optických isomerů L- a D-, z nichž
však pouze a jedině L-forma je fyziologicky účinná. D-forma je nejen
neúčinná, ale navíc může organismu škodit. Pouze karnitin vyrobený
biologicky je zcela prostý D-formy. Při výrobě karnitinu chemickou
cestou vzniká současně i D-forma, kterou pak nelze ve finálním produktu
zcela oddělit. Vzhledem k jedinečné patentované metodě je Lonza jediný
výrobce, který garantuje 100% čistý L-karnitin. | |
|
